Nguyên liệu làm rau muống xào tỏi:

• 200g rau muống
• 2 củ tỏi
• Gia vị: nước mắm, đường, hạt nêm, dầu ăn.

Cách làm rau muống xào tỏi:

1. Sơ chế nguyên liệu:

   • Rau muống nhặt bỏ lá úa, rửa sạch, cắt khúc vừa ăn.
   • Tỏi bóc vỏ, băm nhuyễn.

2. Xào rau muống:

   • Đun nóng dầu ăn trong chảo, cho tỏi băm vào phi thơm.
   • Cho rau muống vào xào, đảo đều tay.
   • Nêm nếm gia vị cho vừa ăn.
   • Xào đến khi rau muống chín mềm thì tắt bếp.

3. Thưởng thức:

   • Rau muống xào tỏi ăn nóng với cơm.

Món rau muống xào tỏi có thể dùng làm món ăn chính hoặc món ăn kèm. Món ăn này có vị ngon, dễ ăn, rất thích hợp cho những ngày hè nóng bức.